Granule: Nejoblíbenější krmivo pro psy

Granule jsou nejběžnějším způsobem krmení psů po celém světě. Majitelé je volí pro jejich praktičnost, dlouhou trvanlivost a vyvážené složení. Ale jak se vlastně granule vyrábějí? Proč se některé prodávají za pár korun a jiné stojí několikanásobně více? Tento článek vám poskytne úvod do výroby granulí, jejich historie a rozdílů mezi jednotlivými typy.

Co jsou granule pro psy a proč se vyrábějí?

Granule jsou suché krmivo, které kombinuje různé suroviny, jako je maso, obiloviny, zelenina, tuky a doplňky výživy. Jejich hlavním cílem je poskytnout psům vyváženou stravu, která odpovídá jejich nutričním potřebám.

Výhody granulí

Granule jsou velmi praktickým způsobem krmení psů, což je jeden z hlavních důvodů jejich obliby mezi majiteli. Jejich největší výhodou je pohodlí – snadno se skladují a dávkují, což výrazně usnadňuje každodenní krmení. Díky pečlivě vyváženému složení obsahují všechny potřebné živiny v přesném poměru, což zajišťuje, že pes dostává kompletní a vyváženou stravu.

Další významnou předností granulí je jejich dlouhá trvanlivost. Díky specifickému způsobu zpracování si uchovávají kvalitu po velmi dlouhou dobu – mohou být skladovány měsíce až roky bez ztráty výživové hodnoty či zkažení. To majitelům umožňuje nakupovat krmivo ve větším množství, čímž snižují náklady na pravidelné zásobování.

Granule jsou dostupné v různých cenových kategoriích, což znamená, že si každý majitel může vybrat variantu podle svého rozpočtu. Na trhu najdeme levnější produkty, které jsou určeny pro méně náročné zákazníky, ale také prémiová a holistická krmiva s vyšším podílem kvalitních surovin, která splňují přísné nutriční požadavky.

Na trhu však existuje obrovské množství různých typů granulí, které se liší nejen složením, ale i způsobem výroby. A právě technologie výroby hraje klíčovou roli v kvalitě finálního produktu.

Na trhu však existuje obrovské množství různých typů granulí, které se liší složením i způsobem výroby. A právě výrobní proces hraje klíčovou roli v kvalitě finálního produktu.

Historie výroby granulí

Vývoj průmyslového krmiva pro psy sahá až do 19. století, kdy se objevily první pokusy o vytvoření praktického a výživného krmiva pro domácí mazlíčky.

V roce 1860 přišel James Spratt v Anglii s prvním komerčním krmivem pro psy. Během jedné ze svých obchodních cest do Anglie si všiml, že námořníci na liverpoolských docích krmí psy tvrdými suchary. Tento postřeh ho inspiroval k vytvoření průlomového krmiva.

Spratt vyvinul produkt nazvaný Meat Fibrine Dog Cake, který byl směsí pšenice, zeleniny, červené řepy a masa. Toto krmivo bylo původně určeno pro lovecké psy anglických gentlemanů a rychle si získalo oblibu díky své praktičnosti a výživové hodnotě. Tak byly položeny základy pro moderní výrobu granulí.

Další důležitý milník přišel v roce 1922, kdy se začala masokostní moučka používat jako základní složka suchého krmiva. Tento krok umožnil efektivnější výrobu granulí a snížení výrobních nákladů, čímž se psí krmivo stalo dostupnější.

V 50. a 60. letech 20. století došlo k zásadnímu průlomu ve výrobě krmiv – byly vyvinuty extrudované granule, které se postupně staly průmyslovým standardem. Extruze umožnila lepší stravitelnost, delší trvanlivost a možnost přidávání různých doplňkových složek, jako jsou vitamíny a minerály.

V současnosti je výroba granulí na velmi pokročilé úrovni. Kromě klasické extruze se využívají i moderní technologie, jako je lisování za studena, pečení nebo lyofilizace. Tyto alternativní metody nabízejí granule s vyšší nutriční hodnotou a lepší stravitelností.

Dnes musí výroba granulí splňovat přísná pravidla a prochází sofistikovanými technologickými procesy, které se liší podle zvoleného způsobu zpracování. Výrobci se stále více zaměřují na kvalitu surovin a přirozenější metody zpracování, aby zajistili co nejlepší výživu pro psy všech věkových kategorií.

Rozdíly mezi levnými a prémiovými granulemi

Srovnání složení levných a prémiových granulí

Co to znamená?

Levné granule často obsahují velké množství obilovin a vedlejších produktů, zatímco prémiové granule mají vysoký podíl kvalitního masa, zdravější tuky a přírodní antioxidanty.

Jak se v tom vyznat?

Prvním ukazatelem kvality granulí je jejich složení. Pokud je první složkou maso, jedná se o kvalitnější krmivo, které poskytuje psovi dostatek živočišných bílkovin. Naopak granule, kde na prvních místech najdete kukuřici, pšenici nebo sójový protein, mohou mít nižší výživovou hodnotu a slouží spíše jako levná plnidla.

Důležité je také dávat pozor na umělá dochucovadla a barviva – kvalitní granule je nepotřebují. Pokud jsou v krmivu uvedeny syntetické přísady nebo nejasné označení složek, může to být známka nižší kvality. Vždy se vyplatí vybírat granule s co nejpřirozenějším složením a jasně deklarovanými surovinami.

Přehled různých způsobů výroby granulí

Extrudované granule (nejběžnější metoda)

• Proces: Suroviny se smíchají, zahřejí na vysokou teplotu a protlačí se extrudérem.
• Výhody: Nižší cena, dlouhá trvanlivost, dobrá dostupnost.
• Nevýhody: Vyšší teploty mohou zničit některé živiny.

Lisované granule (za studena lisované)

• Proces: Ingredience se lisují za nižších teplot (do 75 °C), což zachovává více přírodních živin.
• Výhody: Lepší stravitelnost, méně zpracované suroviny.
• Nevýhody: Kratší trvanlivost, vyšší cena.

Pečené granule

• Proces: Ingredience se pečou podobně jako sušenky.
• Výhody: Zachování chuti, přirozenější zpracování.
• Nevýhody: Vyšší výrobní náklady, menší dostupnost.

Lyofilizované a dehydrované krmivo

• Proces: Suroviny se šetrně suší nebo mrazem vysoušejí, což zachovává maximum živin.
• Výhody: Nejvyšší nutriční hodnota.
• Nevýhody: Extrémně drahé, nutnost rehydratace.

Jak poznat kvalitní granule?

Čtení složení je klíčem k výběru kvalitních granulí. Nejlepší granule obsahují přesně pojmenované maso jako první složku – například sušené kuřecí maso nebo jehněčí moučka, nikoliv neurčité označení jako "masové deriváty" nebo "živočišné produkty".

Dále je důležité vyhnout se umělým konzervantům a barvivům. Kvalitní krmivo by mělo být konzervováno přírodními antioxidanty, jako je vitamin E (tokoferol) nebo extrakt z rozmarýnu, nikoliv syntetickými látkami jako BHA, BHT nebo ethoxyquinem.

Také zdroj sacharidů hraje klíčovou roli. Rýže a batáty jsou mnohem lepší volbou než kukuřice a pšenice, které mohou být pro psy hůře stravitelné a často slouží jako levná plnidla. Vysoce kvalitní granule obsahují sacharidy s nízkým glykemickým indexem, což pomáhá udržovat stabilní hladinu energie a podporuje zdraví psa.

Závěr

Granule pro psy prošly dlouhým vývojem a existuje mnoho způsobů jejich výroby. Od levných extrudovaných granulí až po prémiová krmiva lisovaná za studena – každý způsob výroby má své výhody a nevýhody.

Další čtení:

• Jak se vyrábějí extrudované granule?
• Lisované granule – lepší alternativa?