Jak se vyrábějí granule pro psy? Úvod do světa psího krmiva

Granule: Nejoblíbenější krmivo pro psy

Granule jsou nejběžnějším způsobem krmení psů po celém světě. Majitelé je volí pro jejich praktičnost, dlouhou trvanlivost a vyvážené složení. Ale jak se vlastně granule vyrábějí? Proč se některé prodávají za pár korun a jiné stojí několikanásobně více? Tento článek vám poskytne úvod do výroby granulí, jejich historie a rozdílů mezi jednotlivými typy.

Zajímá vás, jak se granule začaly vyrábět a kdy se poprvé objevila technologie extruze?
Přečtěte si náš článek o historii výroby granulí, kde popisujeme nejdůležitější milníky – od psích sucharů po moderní extrudované granule.

Co jsou granule pro psy a proč se vyrábějí?

Granule jsou suché krmivo, které kombinuje různé suroviny, jako je maso, obiloviny, zelenina, tuky a doplňky výživy. Jejich hlavním cílem je poskytnout psům vyváženou stravu, která odpovídá jejich nutričním potřebám.

Výhody granulí

Granule jsou velmi praktickým způsobem krmení psů, což je jeden z hlavních důvodů jejich obliby mezi majiteli. Jejich největší výhodou je pohodlí – snadno se skladují a dávkují, což výrazně usnadňuje každodenní krmení. Díky pečlivě vyváženému složení obsahují všechny potřebné živiny v přesném poměru, což zajišťuje, že pes dostává kompletní a vyváženou stravu.

Další významnou předností granulí je jejich dlouhá trvanlivost. Díky specifickému způsobu zpracování si uchovávají kvalitu po velmi dlouhou dobu – mohou být skladovány měsíce až roky bez ztráty výživové hodnoty či zkažení. To majitelům umožňuje nakupovat krmivo ve větším množství, čímž snižují náklady na pravidelné zásobování.

Granule jsou dostupné v různých cenových kategoriích, což znamená, že si každý majitel může vybrat variantu podle svého rozpočtu. Na trhu najdeme levnější produkty, které jsou určeny pro méně náročné zákazníky, ale také prémiová a holistická krmiva s vyšším podílem kvalitních surovin, která splňují přísné nutriční požadavky.

Na trhu však existuje obrovské množství různých typů granulí, které se liší nejen složením, ale i způsobem výroby. A právě technologie výroby hraje klíčovou roli v kvalitě finálního produktu.

Tip: Granule šetří čas, náklady i skladovací prostor. Kromě toho poskytují psovi vše, co potřebuje – pokud víte, jak vybírat.

Historie výroby granulí

Vývoj průmyslového krmiva pro psy sahá až do 19. století, kdy se objevily první pokusy o vytvoření praktického a výživného krmiva pro domácí mazlíčky.

V roce 1860 přišel James Spratt v Anglii s prvním komerčním krmivem pro psy. Během jedné ze svých obchodních cest do Anglie si všiml, že námořníci na liverpoolských docích krmí psy tvrdými suchary. Tento postřeh ho inspiroval k vytvoření průlomového krmiva.

Spratt vyvinul produkt nazvaný Meat Fibrine Dog Cake, který byl směsí pšenice, zeleniny, červené řepy a masa. Toto krmivo bylo původně určeno pro lovecké psy anglických gentlemanů a rychle si získalo oblibu díky své praktičnosti a výživové hodnotě. Tak byly položeny základy pro moderní výrobu granulí.

Další důležitý milník přišel v roce 1922, kdy se začala masokostní moučka používat jako základní složka suchého krmiva. Tento krok umožnil efektivnější výrobu granulí a snížení výrobních nákladů, čímž se psí krmivo stalo dostupnější.

V 50. a 60. letech 20. století došlo k zásadnímu průlomu ve výrobě krmiv – byly vyvinuty extrudované granule, které se postupně staly průmyslovým standardem. Extruze umožnila lepší stravitelnost, delší trvanlivost a možnost přidávání různých doplňkových složek, jako jsou vitamíny a minerály.

V současnosti je výroba granulí na velmi pokročilé úrovni. Kromě klasické extruze se využívají i moderní technologie, jako je lisování za studena, pečení nebo lyofilizace. Tyto alternativní metody nabízejí granule s vyšší nutriční hodnotou a lepší stravitelností.

Dnes musí výroba granulí splňovat přísná pravidla a prochází sofistikovanými technologickými procesy, které se liší podle zvoleného způsobu zpracování. Výrobci se stále více zaměřují na kvalitu surovin a přirozenější metody zpracování, aby zajistili co nejlepší výživu pro psy všech věkových kategorií.

Rozdíly mezi levnými a prémiovými granulemi

Pozor: Levné granule mohou obsahovat syntetické konzervanty, barviva a minimální podíl skutečného masa. Sledujte pečlivě složení – nejde jen o cenu.

Srovnání složení levných a prémiových granulí

Kategorie Levné granule (supermarketová značka) Prémiové granule (holistické krmivo)
Složení Pšenice, kukuřice, masokostní moučka, drůbeží tuk, sójový protein, cukr, barviva, konzervanty Sušené kuřecí maso (50 %), batáty, hrách, lososový olej, sušená mrkev, borůvky, přírodní antioxidanty
Podíl masa Neznámý (masokostní moučka jako vedlejší produkt) Min. 50 % kvalitního masa (sušené kuřecí, rybí nebo jehněčí)
Sacharidy Kukuřice, pšenice (levná plnidla) Brambory, batáty, hrách (nižší glykemický index)
Tuky Drůbeží tuk (zdroj neznámý), sójový olej Lososový olej, kokosový olej (bohaté na omega-3)
Přísady Umělá barviva, dochucovadla, konzervanty (BHA, BHT) Přírodní konzervanty (vitamin E, rozmarýnový extrakt), žádná umělá barviva
Cena 300 Kč / 10 kg 1 500 Kč / 10 kg

Co to znamená?

Levné granule často obsahují velké množství obilovin a vedlejších produktů, zatímco prémiové granule mají vysoký podíl kvalitního masa, zdravější tuky a přírodní antioxidanty.

Jak se v tom vyznat?

Prvním ukazatelem kvality granulí je jejich složení. Pokud je první složkou maso, jedná se o kvalitnější krmivo, které poskytuje psovi dostatek živočišných bílkovin. Naopak granule, kde na prvních místech najdete kukuřici, pšenici nebo sójový protein, mohou mít nižší výživovou hodnotu a slouží spíše jako levná plnidla.

Důležité je také dávat pozor na umělá dochucovadla a barviva – kvalitní granule je nepotřebují. Pokud jsou v krmivu uvedeny syntetické přísady nebo nejasné označení složek, může to být známka nižší kvality. Vždy se vyplatí vybírat granule s co nejpřirozenějším složením a jasně deklarovanými surovinami.

Věděli jste? Suroviny ve složení se řadí podle hmotnosti před zpracováním.
Pokud je na prvním místě „čerstvé maso“, může jít o surovinu s vysokým obsahem vody, která se během výroby odpaří.
Proto je nejlepší, když je hned za ním i „sušené maso“ nebo „masová moučka“.
Podrobněji o tom píšeme v našem článku 7 jednoduchých bodů, jak vybrat kvalitní granule.

Přehled různých způsobů výroby granulí

Extrudované granule (nejběžnější metoda)

  • Proces: Suroviny se důkladně smíchají, navlhčí a za přesně řízené teploty a tlaku se krátkodobě zpracují v extrudéru. Díky moderním technologiím (např. twin-screw extrudéry) je proces šetrný k živinám a umožňuje vysokou stravitelnost výsledného produktu.
  • Výhody: Vysoká dostupnost, stabilní kvalita, dlouhá trvanlivost, možnost obohacení o vitamíny a minerály, efektivní výrobní proces vhodný pro různé receptury.
  • Nevýhody: V případě levnějších produktů nebo zastaralých technologií může docházet ke ztrátě některých citlivých živin. U kvalitních značek se ale tento problém minimalizuje šetrným nastavením teploty a krátkou dobou zpracování.

Chcete se dozvědět víc o extruzi?
V samostatném článku rozebíráme podrobně výhody, nevýhody a moderní technologie extruze, které se dnes používají při výrobě granulí. Článek s podrobným vysvětlením právě připravujeme.

Lisované granule (za studena lisované)

  • Proces: Ingredience se mechanicky lisují za nižších teplot (většinou do 75 °C), bez předchozího napařování nebo extruze.
  • Výhody: Minimálně zpracované suroviny, zachování větší části přirozených živin, nižší glykemická zátěž.
  • Nevýhody: Méně rozšířené, kratší trvanlivost, vyšší riziko oxidace tuků u nevhodného skladování. Ne každému psovi musí vyhovovat struktura a rozpadavost.

Co je lisování za studena a je opravdu šetrnější?
Podívejte se, jak funguje tato technologie, kdy má smysl a proč je tak často diskutovaná. Článek s podrobným vysvětlením právě připravujeme.

Pečené granule

  • Proces: Krmivo se formuje a peče podobně jako sušenky, většinou při střední teplotě a delší době.
  • Výhody: Přirozenější chuť a aroma, lákavé i pro vybíravé psy. Některé složky (např. maso) se pečou rovnou bez předchozí extruze.
  • Nevýhody: Vyšší výrobní náklady, méně běžné, omezený výběr značek.

Zajímají vás pečené granule?
Jak probíhá pečení granulí a čím se tato technologie liší? Věnujeme se tomu podrobně v našem článku. Článek s podrobným vysvětlením právě připravujeme.

Lyofilizované a dehydrované krmivo

  • Proces: Suroviny se šetrně vysušují – buď mrazem (lyofilizace), nebo teplem za sníženého tlaku (dehydratace). Voda se odstraní bez zničení živin.
  • Výhody: Nejvyšší možná nutriční hodnota, zachování přirozené chuti a struktury, velmi dlouhá trvanlivost bez chemických konzervantů.
  • Nevýhody: Vysoká cena, nutnost rehydratace před podáváním, nižší praktičnost pro každodenní krmení.

Co je lyofilizované a dehydrované krmivo?
Tyto technologie si zachovávají maximum živin díky šetrnému sušení – mrazem nebo teplem. Článek s podrobným vysvětlením právě připravujeme.

Výhody a nevýhody jednotlivých technologií

Technologie Výhody Nevýhody Pro koho se hodí
Extruze Vysoká stravitelnost, stabilita, široká nabídka receptur Vyšší teploty (u starších typů), prostor pro levnější suroviny Většina psů bez specifických potřeb
Lisování za studena Šetrnější k živinám, nižší zátěž pro zažívání Méně receptur, složitější skladování Citliví psi, příznivci přírodní výživy
Pečení v troubě Tradiční chuť a vůně, jemné zpracování Méně dostupné, může být tvrdší Vybíraví psi, příznivci tradičních metod
Lyofilizace / Dehydratace Maximální zachování živin, často bez chemie Vyšší cena, menší sytivost Malí psi, barf alternativy, cestování

Jak poznat kvalitní granule?

Čtení složení je klíčem k výběru kvalitních granulí. Nejlepší granule obsahují přesně pojmenované maso jako první složku – například sušené kuřecí maso nebo jehněčí moučka, nikoliv neurčité označení jako "masové deriváty" nebo "živočišné produkty".

Dále je důležité vyhnout se umělým konzervantům a barvivům. Kvalitní krmivo by mělo být konzervováno přírodními antioxidanty, jako je vitamin E (tokoferol) nebo extrakt z rozmarýnu, nikoliv syntetickými látkami jako BHA, BHT nebo ethoxyquinem.

Také zdroj sacharidů hraje klíčovou roli. Rýže a batáty jsou mnohem lepší volbou než kukuřice a pšenice, které mohou být pro psy hůře stravitelné a často slouží jako levná plnidla. Vysoce kvalitní granule obsahují sacharidy s nízkým glykemickým indexem, což pomáhá udržovat stabilní hladinu energie a podporuje zdraví psa.

Závěr

Než vyberete granule pro svého psa, zapamatujte si:
✅ Čtěte složení – ideálně maso (sušené nebo moučka) na prvním místě
✅ Vyhýbejte se nejasným a obecným pojmům („živočišný tuk“, „vedlejší produkty“)
✅ Pozor na bílkovinné koncentráty z luštěnin nebo obilovin – navyšují obsah bílkovin, ale ne kvalitu
✅ Nenechte se zmást marketingovými názvy – „superprémiové“ může být cokoliv
✅ Kvalitní granule nepotřebují umělá dochucovadla ani barviva

Granule pro psy prošly dlouhým vývojem a existuje mnoho způsobů jejich výroby. Od levných extrudovaných granulí až po prémiová krmiva lisovaná za studena – každý způsob výroby má své výhody a nevýhody.

Chcete, aby vám žádný nový článek neutekl?
Zaregistrujte se na našem e-shopu a my vám dáme vědět, jakmile vydáme nové články o granulích, výživě a výcviku.

Další čtení:

Hodnocení obchodu