Rawfan Mrazem sušený tuňák 25g

Detailní popis produktu

Česká firma Rawfan suší maso ručně pomocí lyofilizace. Co to vlastně je? Lyofilizace je revoluční a nejšetrnější proces zpracování potravin, kdy dochází k sušení potravin mrazem. Odvádí se pouze vlhkost z čerstvého masa, aniž by došlo k ohřevu, takže jsou zachovány všechny důležité živiny a vitamíny.

Tuňák - maso z tuňáka je bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, je chutné a dobře stravitelné. Řadí se mezi tučné druhy ryb, obsah tuku je ale nižší než např. u lososa. Stejně jako u jiných mořských ryb je jeho tuk zdrojem cenných omega-3 nenasycených mastných kyselin. Tuňák má kolem 5% tuku a přes 20% bílkovin.
Obsahuje také řadu vitamínů a minerálních látek, zejména vitamíny E, A a některé ze skupiny B, dále také železo, fosfor, hořčík, zinek, draslík a jód. Výskyt alergií na ryby obecně je u psů velmi nízký, proto můžeme považovat maso z tuňáka za hypoalergenní. Vzhledem k nižšímu obsahu tuku s převahou omega-3 mastných kyselin může být také součástí redukčních diet.

• Výrobek je lehce stravitelný i pro starší a nemocné pejsky.
• Vyrobeno ručně v České republice.

Složení: 100% tuňák

Analytické složky: hrubý protein 88,4%, hrubé tuky 2,5%, hrubý popel 5,99%, hrubá vláknina 0,7%, vlhkost 1%.

K výrobě 25g lyofilizovaného tuňáka bylo použito 120g syrového syrového tuňáka.